建议春天吃这些鱼养生。

春天很适合我们吃鱼，又是水产品比较多的时候。这个时候多吃鱼对身体很有好处，可以起到养生的作用，尤其是通过吃鱼来补充营养。既然春天很适合吃鱼，那我们就来看看春天吃什么鱼吧。

桂鱼

春天，我们首先能吃的就是鳜鱼，鳜鱼又叫鳜鱼、时令花鱼。一直被认为是“鱼中之极品”，肉质肥美，肥嫩可口，骨刺少。作为宴席上的一道美味，深受人们的喜爱，又以春季最为肥美，故又称“春鲜”。这个时候吃桂鱼味道最好，对我们的身体有好处。而且桂鱼的吃法很多，可以蒸、煮、炖、烤、炸，也可以做成各种形状、颜色的菜肴，比如“乌龙桂鱼”、“叉烧鱼”、“醋鱼”，都是宴席上的名菜，味道非常好。

甲鱼

春天，我们可以吃甲鱼。这个时候的鱿鱼味道最好，因为甲鱼已经蛰伏了一个冬天，没有进食。此时体脂最少，肉质鲜嫩。所以民间有“春天吃甲鱼，一年后生病”的说法。甲鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素a，自古以来就被视为滋补佳品，可以增强我们的体质。但是，吃甲鱼也会有禁忌。首先，肝病患者不宜吃甲鱼；患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病的人不宜食用；失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼含有较高的蛋白质和脂肪，尤其是裙边的动物胶，不易消化吸收。一次吃太多对我们的健康没有好处。

适合春天吃的鱼上面介绍了。我们可以发现，春天还是有很多鱼食可以吃的。我们可以通过吃鱼来补充蛋白质，同时有效增强体质。吃这些食物还可以预防疾病，所以春天一定要多吃。