酒泡黑枸杞的功效与作用

黑枸杞含有大量的花青素、维生素和氨基酸，其中钙、镁、铁的含量也高于红枸杞。花青素可以抗氧化，促进血液循环。将黑枸杞泡酒，不仅可以美容、淡化斑点，还可以抗氧化、抗自由基、抗紫外线，具有抗衰老、抗皱的功效。

2.滋补肝肾

枸杞是一种珍贵的滋补药材，具有补肾益精、养血安神、滋阴润肺的功效。酒泡黑枸杞适合肝肾不足、腰膝酸软、头晕目眩的人食用。此外，枸杞还有养血安神的功效。喝枸杞酒可以改善睡眠，缓解失眠、多梦、心悸等症状。

3、调节血脂

枸杞含有钙、铜、铁、锰、锌、钴等成分，其钴元素能刺激造血功能。花青素能有效清除超氧自由基和羟基自由基，可预防动脉粥样硬化。枸杞酒能降血脂、降血糖，还能在一定程度上预防心血管疾病。

4.增强免疫力

枸杞含有花青素、枸杞多糖等多种有效成分。枸杞多糖能增强非特异性免疫功能。花青素具有抗氧化作用，能清除自由基，能促进体内血液循环，加速新陈代谢。经常喝枸杞酒可以增强免疫力，提高身体的抗病能力。