中国西北高原秋季如何养生?
4、石榴:石榴性温味甘,有生津止渴之功效。津液不足、口干咽燥、口渴不安者,可作为很好的食疗。石榴汁或煎剂可清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、慢性腹泻、痢疾。美食之窗-5。柑橘:柑橘性凉味甘,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿的功效。适用于身体虚弱、发热后津液不足口渴、酒伤口渴等。榨汁或蜂蜜煎汤对治疗肺热咳嗽特别好。6.甘蔗:甘蔗汁性平,味甜。是清热生津、润燥滋补的佳品。可助脾和中,化痰止咳,治噎止呕,有“天然复脉汤”之誉。中医常将其作为提神生津剂,用于治疗口干、津液不足、大便干燥、高热、烦渴等。7.柿子:柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。生吃鲜柿子对肺结核,虚热肺痿咳嗽,咳嗽痰多,神疲乏力,咯血有很好的疗效。柿子红、软、熟,可用于治疗发热、烦渴、口干、唇烂、心热、热痢等症。
8.百合:百合质地丰富,香甜爽口。是营养丰富的滋补上品。擅长润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥疾病均有较好疗效。熟食或汤剂可用于治疗慢性咳嗽、咳痰、干咳和咽喉痛。
9.萝卜:萝卜能清热化痰,生津止咳,益胃消食。生食可治疗发热、口渴、肺热咳嗽、痰稠等症状。如果用甘蔗、梨、莲藕的汁喝,效果会更好。需要注意的是,新鲜的水果蔬菜一定要适量食用,暴饮暴食或者暴饮暴食也会影响身体健康。新鲜水果含糖量高,尤其适合老年人和心脑血管疾病患者食用。身体健康!秋天快乐!秋冬健康吃蜂蜜的9种方法美食世界介绍:蜂蜜“食疗”在中国已有上千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有约70%的葡萄糖和果糖、蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“护五脏,补中焦,止痛解毒,除百病,与诸药同用。长期服用会强身健体,延年益寿。”《本草纲目》说:“和营养生,润脏腑,疏三焦,调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘都有很好的疗效。蜂蜜萝卜:将新鲜白萝卜洗净,切丁,放入开水中,捞出,控干水分,晾干半天,然后将蜂蜜150g加入锅中,小火煮沸,拌匀,待凉后即可服用。适用于消化不良、恶心、呕吐、少咳等。蜂蜜鲜莲藕汁:取适量鲜莲藕,洗净,切片,榨汁,按照1杯鲜莲藕汁和1汤匙蜂蜜的比例混合均匀。每天2-3次。适用于发热、烦渴、中暑、口渴。鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜1-2勺。将百合放入碗中,加入蜂蜜拌匀,放在抽屉上蒸。睡前服用,适合失眠患者。芹菜蜂蜜汁:新鲜芹菜100-150g,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂取汁,与蜂蜜同炖。每天1次。适合肝炎患者食用。蜂蜜何首乌丹参汁:制何首乌和丹参各65438±05g,蜂蜜65438±05ml。将制何首乌和丹参加水煎煮,去渣,取汁,与蜂蜜混合,每日1剂。适用于动脉硬化和高血压。蜂蜜汤:蜂蜜100 ml,碗蒸。一天三次空腹服用。适用于胃及十二指肠溃疡患者。△蜂蜜牛奶饮料:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。将黑芝麻捣碎,用蜂蜜和牛奶混合,早上空腹用温开水送服。适用于产后血虚。肠燥便秘。面色蜡黄,皮肤湿润等症状。蜂蜜核桃仁:蜂蜜1000 ml,核桃仁1000 g,核桃仁捣碎,与蜂蜜混合,搅拌均匀。每次服1勺,每日两次,温开水送服。适用于虚喘。蜂蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,酥油加蜂蜜,稍煮。适用于阳虚、乏力、咳嗽、口渴、皮肤干瘪、口疮等。鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2勺。煎蛋,趁热加蜂蜜,立即食用2-3个月。适用于支气管哮喘儿童。身体健康!秋天快乐!莲藕润肺止渴秋燥(美食世界)。根据“燥则润之”的原则,以滋阴清热、润燥止渴、清心安神的食物为主。莲藕是当季最好的滋补品之一。立秋后,鲜藕成了人们餐桌上的一道常见菜。莲藕起源于印度,传入中国已有3000多年。莲藕分为红莲藕、白莲藕、绞莲藕三种。红藕,细长,皮棕粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,较好做汤;白莲藕外形肥美、嫩滑,肉银白色、脆多汁,甜味丰富,生吃更佳;绞好的莲藕呈粉红色,外表粗糙,富含淀粉。莲藕可以生吃也可以熟吃,药用价值很高。用它制成的藕粉,可以帮助消化,止泻,开胃清热,滋补身体。它是妇女、儿童和体弱者的良好流质食品和滋补珍品。新鲜莲藕富含钙、磷、铁和维生素。块茎类食物中,莲藕含铁量较高,适合缺铁性贫血患者食用。这就是莲藕辅以其他材料煲汤补血的原因。莲藕含糖量不是很高,还含有较高的维生素C和膳食纤维,对所有肝病、便秘、糖尿病等体质虚弱的人都非常有益。莲藕含有丰富的维生素K,可以止血。非常适合血瘀、吐血、鼻衄、血尿、便血者,以及产妇。生莲藕能清热润肺,凉血化瘀。如果鲜莲藕榨汁,效果更好。古人常用鲜莲藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁治疗发热、口渴、阴伤、焦虑。煮熟的莲藕可以健脾开胃,止泻固精。老年人常吃莲藕,可以调节食欲,补血补髓,安神健脑,延年益寿。女性产后也可以吃莲藕。女性产后应忌食生冷,但唯独莲藕不忌食,因为它有止血化瘀的特性。此外,莲藕有清肺止血的功效,结核病患者食用也很好。我们平时吃莲藕的时候,往往会舍弃莲藕节。其实藕节本身就是很好的止血药。莲藕节含2%左右的单宁和天冬酰胺,止血收敛作用比鲜莲藕强。将藕节捣碎后加入适量红糖,对吐血、咯血、血尿、便血、崩漏等各种出血有一定疗效。新鲜的莲藕可以单独烹饪,也可以作为其他菜肴的配料。如莲藕丸子、莲藕饺子、炒藕丝、炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌莲藕片等。,都是大家熟知的家常菜。感冒喉咙痛的食疗偏方,用莲藕汁和蛋清漱口。方法是将莲藕去皮洗净,捣碎挤出莲藕汁,与蛋清调匀(每次可用蛋清的三分之一),然后漱口。支气管炎、咳嗽持续时,喝莲藕汁。莲藕皮也有效,不用剥。莲藕洗干净取汁就行了。莲藕汁对早上痰中带血丝,晚上声音嘶哑的人也有很好的效果。发烧口渴严重时,可以喝新鲜的莲藕汁,可以退烧解渴。如果加入梨汁,效果会更好。莲藕和煮饭一起煮也能达到同样的效果。将莲藕汁与姜汁混合或莲藕汁与白开水混合,每日两次,每次1杯,可快速缓解醉酒引起的疲劳。更年期女性出现月经不调、不规则出血、情绪不稳、烦躁不安等症状时,最好常吃莲藕,可捣成汁或加少许盐后服用。贴心提示1、哪些人不宜吃:生莲藕鲜莲藕性寒,生冷难消化,有碍脾胃。所以脾虚胃寒腹泻的人要吃熟莲藕。孕妇产后一般需要避免吃凉的,但莲藕是可以避免的。但由于莲藕性寒,孕妇不宜过早食用。一般产后1 ~ 2周吃莲藕比较合适。2.吃的话选莲藕。选择莲藕,皮黄棕色,肉厚白色。注意无损伤、无腐烂、无锈斑、无收缩、无变色。顶部的“鹦哥头”越小越好。如果莲藕是黑色的,有异味,就不适合食用。3.加工过程中如何避免变色加工鲜莲藕时不要用生铁锅,防止鲜莲藕变色。为防止去皮莲藕变褐,可将去皮莲藕用稀醋水浸泡5分钟,然后晾干,以保持玉白水嫩不变。炒藕丝的时候一般会变黑。炒的时候加点水,炒出来的藕丝会洁白如玉。身体健康!秋天快乐!