吃龟肉对人体健康有什么好处？

甲鱼是古代达官贵人的一种高级滋补营养品。古人说“甲鱼肚子上有五花肉”，意思是甲鱼高蛋白低脂肪，相当于五种动物肉的营养。

甲鱼肉含有丰富的蛋白质、碘和维生素，并含有少量脂肪，尤其是龟背的裙边，含有丰富的胶质蛋白，有很好的滋阴作用。因为甲鱼肉高蛋白低脂肪，非常适合滋补老人。