全麦蛋糕的自制做法
全谷物饼1全谷物饼的家常做法，营养丰富。经常吃五谷糕可以起到很好的保健作用，五谷糕可以促进消化，提高免疫力。
五谷糕属于健康零食。由小米、红豆、红米、紫米和小麦米制成的糕点营养丰富，非常健康。能补充人体所需的维生素，是绿色食品中的佳品。
粮食作物
小米屑(2两)、红豆(1两半)、红米(1两半)、紫米(1两半)、麦米(1两半)、菱角粉(1斤)、土豆粉(2两)、调味水(2两)。
准备五谷1，五谷分开浸泡(4小时以上，隔夜最好)。
2.加入没过浸泡谷物的水，放入蒸笼蒸熟。
开放式糖浆
3.用3公斤水将糖全部煮开，融化后摊开备用。
4.用3公斤水融化马蹄粉和土豆粉。
糖水混合谷物
5、糖水撞成马蹄粉浆，搅拌均匀分成五份。
6.用一个大的不锈钢盘作为容器，将五份糖浆分别倒入五种谷物中。
蒸汽为1。将光粒浆倒入碟底，蒸10分钟。
2.第一层粮食蒸熟后，倒入第二层粮食浆，继续蒸10分钟。
3，以此类推，把深色的纹路放在中间，两边是浅色的纹路。
4、逐层蒸熟，稍凉即可食用。
全谷物蛋糕的自制做法2材料
材料:马蹄粉320g，粗粮，半碗水1300ml。
辅料保鲜膜很多砖糖90g。
健康杂粮蛋糕的实践
1.
将1300ml水分成两份，每份650ml，马蹄粉分成两份，每份160g，砖糖分成两份，每份45g左右。
2.
提前一晚泡半碗粗粮，把泡好的粗粮放进小锅里煮。煮粗粮的水是一份水，650ml(加一份糖煮)。
3.
煮沸粗粮，分离粗粮和糖水。
4.
让分离出来的糖水冷却，粗粮放在另一个小碗里。
5.
将冷却后的糖水混入一份马蹄粉(160g)，在料理机中打匀。打浆后过滤，然后撇去气泡。
6.
将剩余的160克水和45克糖一起煮至糖融化，然后将糖水冷却，加入剩余部分的马蹄粉，搅拌至无颗粒。
7.
在盘子的边缘和底部涂上一层薄薄的油。
8.
将适量的浆料倒入盘中，加入适量的粗粮，用保鲜膜密封，放入锅中蒸熟。
9.
第一层蒸五六分钟后，出锅，剪去保鲜膜，倒入第二层粉浆，封好保鲜膜，再出锅蒸。像这样重复。粗粮加到第一层，不加到第二层，加到第三层，依此类推。
10.
用水果刀包住盘子，然后盘子上下颠倒，拍一拍再摇一摇，就很容易脱模了。
11.
切成任何形状
烹饪诀窍
蒸之前一定要用保鲜膜封好。