核桃枸杞大米粥——健脾和胃，滋阴润肺

喝粥是北方南方人容易接受的一种饮食。一般南方人喜欢喝汤，北方人喜欢喝粥。但是，在营养方面，人们很容易接受新事物。粥有很多种。想要健康养胃，不妨试试核桃枸杞米粥，简单又营养。

核桃枸杞米粥

材料:大米80g(1/2杯)，核桃10g，枸杞2g。

练习:

1.锅里放大约1000ml的水，一直烧到水好像开了。

2.将大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一些食用油和盐。

3.大火烧开，转中小火20分钟。

核桃可以用刀切成小块，所以很容易煮。放在锅里煮十分钟。

5.枸杞用清水洗净。

6.将洗净的枸杞放入锅中继续煮十分钟。煮粥的时候可以隔一段时间用勺子搅拌一下，避免糊锅。煮到汤半浓。

核桃枸杞米粥是很滋补的一种，适合很多人喝。其中，大米，入脾、胃、肺经，具有补中、健脾胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代养生专家提倡“晨食粥”生津。因此，肺阴虚引起的咳嗽、便秘患者，可以早晚喝一些大米粥。经常喝粥可以保护肠胃，减少刺激。同时，五谷杂粮对滋养身心也有重要意义，还能解渴，缓解皮肤干燥。

看完这篇文章你明白核桃枸杞米粥的具体做法和营养价值了吗？经常吃这类食物，可以健脾胃，同时还能滋阴润肺。适合很多人吃。比如便秘的人，可以促进肠道蠕动，减少体内垃圾堆积的作用。