零食陈皮生姜的做法

很多人认为中草药既然叫药材，就一定是用来治病的，而不是直接当食物吃。其实很多中草药就是我们平时吃的食物，这就是中草药和西药的明显区别。正好现在是一个养生的时代，所以用一些中草药来帮助自己养生也是一个非常不错的选择。那么，如何自制陈皮小吃呢？

橘子皮洗净，放入锅中用热水煮20分钟，去除苦味。

取出并切成小块。放入锅中，加盐，煮20分钟。

最后粘上糖，晾干就可以吃了~

陈皮的功效:

味道温、辛、苦。

归经入脾经、胃经、肺经。

功效:理气健脾，和中，祛湿化痰。主治:脾胃气滞所致的脘腹胀满、胀痛、消化不良。湿浊痹阻，胸闷腹胀，纳差。痰湿阻肺型咳喘。

温能行气，辛能散，苦能沥水。

1，陈皮用于胸腹胀满。橘皮粉善理气，能入脾肺，故既能宣肺抑气，又能行气。用于肺气郁结，胸膈痞满，脾胃气滞，脘腹胀满等。常与木香、枳壳同用。

陈皮用于脾虚饮食减少，消化不良，和恶心呕吐。该产品能祛湿健脾、增进食欲，适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、腹泻等病症。常与人参、白术、茯苓同用。因其既能健脾，又能理气，常作为补气之佐，能补而不滞，防滞腹胀。

3.陈皮用于中焦湿阻，脘腹胀满，便溏泄泻，痰多咳嗽。橘皮味苦，性温燥湿，能健脾行气。故常用于湿阻中焦、腹胀、便溏腻苔等症。可与苍术、厚朴同用。又善祛湿化痰。常用作治疗湿阻肺、痰多咳嗽的重要药物。与半夏、茯苓同用。

此外，橘皮可与生姜合用，治疗胃失和抑郁、恶心和呕吐。若胃寒呕吐，可与生姜同用。胃热呕吐者，可与朱乳、黄连同用。