立秋吃什么水果有益健康?有哪些适合的水果?

立秋是我国的二十四节气之一,当我们在立秋时,人们也会有一些习俗活动和庆祝活动。那么立秋为了健康应该吃什么水果呢?初秋适合吃的水果有哪些?接下来我们就来看看这一期的饮食文化吧!

立秋吃什么水果有益健康?

1,西瓜

初秋时节,按照传统习俗,人们应该吃西瓜,西瓜不仅可以消暑,还可以避免冬天和第二年春天的腹泻。相传明朝有一年,南京很多人得了疖子,于是就有人效仿泸州府崔相公的女儿吃瓜让疖子自愈的故事。结果疖子真的好了。因此,人们在秋天多吃西瓜,以防止秋燥,并长期形成一种习俗。民国时期出版的《京城志》记载:“立秋前一日吃西瓜,谓之啃秋。”也意味着迎接秋天的到来。

但不是所有人都适合在立秋后吃西瓜。立秋后有胃病的人应避免吃冰镇西瓜;孕妇尤其不宜多吃冰镇西瓜,容易引起腹泻或妊娠糖尿病。对于充血性心力衰竭和慢性肾脏病患者,不宜过量进食,因为过量进食后水分急剧增加,会加重心脏和肾脏的负担。

2.桃树

秋天吃桃子是“补秋脂”,对身体也有好处,滋阴润燥,桃子的营养也更好。中医认为桃性温,有补气养血、滋阴生津、止咳杀虫的功效。人们常说“桃子滋养人”也是这个道理。立秋吃桃,既体现了补虚防燥的食疗理念,又表达了果农丰收的喜悦,预示着生活甜蜜美好,生活更有情趣。

吃完桃子后,孩子们留下了桃核。除夕之夜,桃核被扔进炉子里烧成灰烬。人们认为这将拯救瘟疫一年。桃子水分充足,可以及时补充秋燥流失的水分!

3.柿子

柿子在立秋上市,多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口,营养丰富,维生素和糖分含量比一般水果高1~2倍左右。而且中医认为柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效。适当食用对人体健康非常有益。

柿子中含有较多的单宁和果胶,空腹时在胃酸的作用下会形成不溶性的硬块,即胃柿石。所以尽量在饭后1小时左右吃柿子。

4.哈密瓜

立秋后,西瓜渐渐隐退,哈密瓜挑起“主瓜”大梁。哈密瓜具有清凉解暑、生津止渴的功效,是初秋消暑的佳品。《本草纲目》记载,冬瓜有“止渴、除烦清热、利小便、疏通三焦、治口鼻疮”的作用。

哈密瓜性凉,不宜多食,以免拉肚子。患有脚气、黄疸、腹胀、便溏、感冒咳喘、产后及病后者不宜多食。哈密瓜含糖量较高,糖尿病患者慎用。

5.葡萄

立秋的后期保健应以预防“秋燥”为主,多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄含有丰富的葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,营养价值很高。葡萄汁被科学家誉为“植物牛奶”。葡萄含有较多的酒石酸,有助于消化。适当多吃葡萄可以健脾胃,对身体大有好处。当你胃口不好时,吃葡萄有助于刺激食欲。

葡萄性寒凉,糖尿病、便秘的人要少吃,脾胃不和、虚寒腹泻时也不宜吃。避免将葡萄与海鲜、鱼、萝卜、四环素一起食用,以免加重腹泻症状。

6.龙眼

龙眼树生于初秋,落重,形圆饱满,果肉晶莹洁白。因为八月成熟,所以又叫“龙眼”。历史上有南方“桂圆”,北方“人参”的说法。由此可见,桂圆具有堪比人参的营养滋补功能,但价格却比人参平易近人得多,是南方非常受欢迎的滋补水果。

虽然常与荔枝相提并论,但桂圆不像荔枝那样湿热,味甘性平,多吃没问题,但上火咳嗽者不宜多吃。挑选桂圆时要注意,去皮时果肉要透明无膜,新鲜无汁液溢出,桂圆蒂部不能沾水,否则容易变质。桂圆夏天放冰箱里吃,味道更好。