电饭锅会炖汤吗？

不知道陶瓷电饭锅和防水陶瓷电饭锅具体指的是什么？总的来说，两者的区别只是加热方式的不同。一种是直接加热，另一种是间接加热。炖肉一样，炖肉更好。肉质变差口感变好的关键是炖锅的温度控制和炖的时间长短。相同功率下，直热模式更节能。